Закуски из рыбы занимают особое место в русской кухне благодаря своей простоте приготовления и богатству вкусов. Предлагаю вам пошаговый рецепт закуски из сельди и сладкого болгарского перца, которая способна удивить своим необычным сочетанием продуктов. Это блюдо прекрасно подойдёт как для праздничного стола, так и для повседневного меню, ведь оно отличается изысканным вкусом и привлекательным внешним видом. Такое угощение порадует гостей своей свежестью и лёгкостью, а также подчеркнёт оригинальность вашей кулинарной фантазии.
Закуска из сельди и сладкого болгарского перца
Количество порций: 3
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты
- Филе сельди солёной: 2 шт.
- Сладкий болгарский перец: 1 шт.
- Укроп (свежий): 2-3 веточки
- Лук репчатый: 1 шт.
- Масло растительное: 2 ст. ложки
- Сок лимонный: 1 ст. ложка
- Уксус 9%: 1 ч. ложка
- Сахар: 0,5 ч. ложки
- Чёрный перец — молотый: щепотка
Приготовление
