Когда наступает время готовить что-то сытное и аппетитное, тушёная индейка с картошкой и болгарским перцем становится идеальным выбором. Это блюдо сочетает в себе нежное мясо индейки, которое легко усваивается, с ароматными овощами, создавая гармоничное и насыщенное угощение. Индейка не только вкусна, но и полезна: она богата белком и содержит меньше жира по сравнению с другими видами мяса. Картошка добавляет блюду сытность и делает его более насыщенным, а болгарский перец придаёт яркие цвета и свежесть.
Тушёная индейка с картошкой и болгарским перцем
Количество порций: 4
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Филе индейки: 350 г
- Картофель: 700 г
- Лук репчатый: 1 шт.
- Морковь: 1 шт.
- Сладкий болгарский перец: 2 шт.
- Соус томатный: 2 ст. ложки
- Масло растительное: 3 ст. ложки
- Вода кипячёная: сколько потребуется
- Соль: по вкусу
- Специи молотые: по вкусу
- Любая зелень: по вкусу
Приготовление
