Сырники с кокосовой стружкой и изюмом
Пищевая ценность
- Калории209ккал
- Белки9.1г
- Жиры14.1г
- Углеводы12.5г
Нежные сырники с кокосовой стружкой и изюмом — это идеальное блюдо для любителей полакомиться творожными десертами. Готовить такие сырники очень просто и быстро, а результат просто великолепен. Аромат и аппетитный вид сырников не оставит равнодушными никого, а их вкус и мягкость вызовут настоящий фурор среди ваших домочадцев. К столу нежные сырники с кокосовой стружкой и изюмом можно подать со сладкими соусами.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Для приготовления нежных сырников с кокосовой стружкой и изюмом нам потребуются вот такие продукты.
- 2
Изюм перебираем, удаляем хвостики и замачиваем сухофрукт на 10 минут в кипятке. Спустя это время изюм откидываем на сито и промываем. Изюм затем перекладываем на тканевое полотенце и обсушиваем.
- 3
Творог перекладываем в миску и разбиваем к нему куриное яйцо. Всыпаем сахар и щепотку соли.
- 4
Ингредиенты хорошо перетираем между собою вилкой.
- 5
В получившуюся творожную массу всыпаем кокосовую стружку и муку. Перемешиваем и оставляем творожное тесто на 5 минут.
- 6
В творожное тесто добавляем промытый изюм и перемешиваем.
- 7
Формируем круглые сырники, у меня получилось 5 штук. Сырники обваливаем в муке.
- 8
Выливаем на сковороду растительное масло и прогреваем его. С сырников стряхиваем лишнюю муку и выкладываем в горячее масло на сковороду. На умеренном огне жарим сырники с кокосовой стружкой и изюмом примерно по 3 минуты с каждой стороны.
- 9
Сырники с кокосовой стружкой и изюмом получились нежными, вкусными, ароматными. Угощайтесь, всем приятного перекуса!
