Сухарики кириешки в домашних условиях
Пищевая ценность
- Калории262ккал
- Белки6.1г
- Жиры12.4г
- Углеводы31.3г
На полках продовольственных магазинов можно встретить разнообразные пачки сухариков со всяческими вкусами. А мне по душе домашние сухарики… Часто делаю в духовке сухарики кириешки в домашних условиях, которые отлично дополняют и пивные напитки, и в состав подходящего салата их можно включить. Вкус таких сухариков можно выбрать на своё усмотрение. Если вам нравятся острые, то добавьте побольше перчика и чеснока, к примеру. Помимо духовки для приготовления домашних сухариков подойдёт и микроволновка, и мультиварка.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Подготовим для рецепта продукты. Хлеб рекомендуется взять «вчерашний». Нам также потребуется одноразовый полиэтиленовый мешочек.
- 2
Острым ножиком нарезаем хлебные ломтики в форме кубиков со сторонами приблизительно 1-1,5 см. В принципе, можно выбрать и другую форму нарезки — брусками, треугольником.
- 3
Хлебную нарезку помещаем в полиэтиленовый мешочек.
- 4
К хлебным кубикам в нужном количестве подсыпаем соль, смесь молотых перчиков и сушёную зелень. Теперь мешочек с содержимым завязываем так, чтобы внутри осталось пространство с воздухом. Трясём мешочек, чтобы хлебные кусочки хорошо покрылись специями.
- 5
Развязываем упаковку, к хлебным кубикам вливаем растительное масло, которое должно быть хорошего качества. Вновь скрепляем мешочек и ещё раз повторяем процесс тряски.
- 6
Температурный режим духовки выставляем на 180 градусов. Противень для запекания сухариков застилаем пергаментом. Помещаем на него хлебные кусочки в специях.
- 7
Противень с заготовкой сухариков помещаем в печку на 10 минут. Время может варьироваться как в меньшую, так и в большую сторону. Ориентируйтесь на свойства своей духовки и степень поджаристости сухариков.
- 8
Наши домашние сухарики кириешки приготовились. Используем их по назначению. Приятного перекуса!
