Всем знакомо такое блюдо как сосиска в тесте. Я предлагаю немного иной вариант приготовления этой закуски. Вот пошаговый рецепт сосисок в лаваше с морковкой и сыром, который понравится любителям вкусных и быстрых перекусов. Сосиски выбирайте на свой вкус, их можно предварительно отварить или слегка обжарить на сковороде. Сосиски в лаваше дополнены морковкой по-корейски и сыром. Итак, приступаем.
Сосиски в лаваше с морковкой и сыром
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты
- Тонкий лаваш — большой: 2 шт.
- Майонез: 1 ст. ложка
- Кетчуп томатный: 1 ст. ложка
- Сосиски: 2 шт.
- Морковь по-корейски: 75 г
- Сыр твёрдый: 50 г
Приготовление
- 1
Возьмём нужные ингредиенты по списку. Для реализации рецепта понадобится сковорода гриль.
- 2
Сделаем сначала соус. Просто смешиваем порцию майонеза и кетчупа. Расстилаем на столе тонкий свежий лаваш. Один край лаваша смазываем соусом.
- 3
Размещаем на смазанной части лаваша морковку по-корейски.
- 4
Сосиски разрезаем на две части. Половинки сосисок помещаем на слой из морковки.
- 5
Измельчаем сыр тёркой. Сырной стружкой посыпаем сосиски.
- 6
А теперь аккуратно и одновременно туго сворачиваем лаваш с сосисками в форме конверта.
- 7
Хорошо прогреваем поверхность сковороды гриль. Выкладываем на сковороду конверт из лаваша и подрумяниваем его с каждой стороны примерно по 1 минуте.
- 8
Вкусная закуска из лаваша с сосисками, морковкой и сыром готова. Всем приятного аппетита!
