Из свежих овощей можно приготовить самые разнообразные витаминные салаты. Предлагаю сделать салат из зелёной редьки. Корнеплод дополним измельчённой капустой и сладким болгарским перцем. Благодаря пикантной заправке салат с зелёной редькой и болгарским перцем получается одновременно и полезным, и вкусным.