Молодая капуста — отличный ингредиент для вкусных и аппетитных блюд, в число которых входят, конечно, и салаты. Ранняя капуста прекрасно сочетается с разными продуктами, салаты с ней получаются сочными. Вот пошаговый рецепт салата из молодой капусты с горошком и сыром, в котором также присутствует свежий огурец. Для готовки нужно немного времени, а само кушанье можно предложить к ужину в качестве самостоятельного блюда или дополнить им, к примеру, шашлык.
Салат из молодой капусты с горошком и сыром
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты
- Капуста (молодая): 200 г
- Горошек консервированный: 4 ст. ложки
- Огурец свежий: 1 шт.
- Сыр твёрдый: 100 г
- Майонез: 2 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
