Салат «Дамский каприз» с курицей и черносливом

Порций: 2

Время: 30 мин.

Пищевая ценность

Калории657ккал
Белки54.9г
Жиры36.8г
Углеводы25.4г

Салаты с курицей заслуженно пользуются кулинарной популярностью у хозяюшек. Куриное мясо прекрасно сочетается со многими ингредиентами. Вот пошаговый рецепт салата «Дамский каприз» с курицей и черносливом, в котором также присутствуют яйца, свежий огурец, сыр. Такой состав продуктов — удачная гастрономическая находка для салата! Блюдо получается вкусным, аппетитным, салат украсит собою любое праздничное торжество.

Ингредиенты

Куриное филе — варёное:250 г
Огурец свежий:1 шт.
Яйцо куриное:1-2 шт.
Чернослив:10-15 шт.
Сыр твёрдый:80 г
Соль:по вкусу
Чёрный перец — молотый:по вкусу
Майонез:3 ст. ложки

Приготовление

1
Подготовим ингредиенты
Для салата возьмём нужные продукты. Заранее отвариваем куриное филе (25 минут после закипания), куриные яйца (15 минут после закипания). Промываем свежий огурец. Чернослив на 3-4 минуты заливаем кипятком, затем промываем и обсушиваем.
2
Первый слой — измельчённая курица + специи + майонез
Первый слой салата будет из курицы. Филе нарезаем мелкими кусочками. Укладываем куриный слой, солим его и перчим немного. Смазываем майонезом.
3
Второй слой — огурец соломкой + майонез
На слой из курицы выкладываем измельчённый соломкой огурец. Пропитываем слой майонезом.
4
Третий слой — натёртые яйца + майонез
Куриные яйца крупно натираем, формируем следующий слой. Этот слой также смазываем.
5
Четвёртый слой — измельчённый чернослив
Чернослив нарезаем кусочками (полосками). Укладываем слой из чернослива. Смазывать его не нужно.
6
Завершающий слой салата — натёртый сыр
Последний слой будет из сыра. Измельчаем сыр тёркой. Сырной стружкой посыпаем весь салат.
7
Слоям даём пропитаться, украшаем по желанию и потом подаём на стол
Салату нужно дать время пропитаться. Затем украшаем его по желанию зеленью и предлагаем к столу.
8
Приятного аппетита
Всем вкусного перекуса!