Рулет из лаваша с капустой и сыром

Рулет из лаваша с капустой и сыром
Количество порций: 2
Время приготовления: 35 минут

Если вам нравятся пироги с капустной начинкой, но не хочется возиться с тестом, то предлагаю альтернативный вариант с использованием тонкого лаваша. Для начинки возьмём свежую белокочанную капусту, обжарим её вместе с измельчённым репчатым луком, приправив молотыми специями. Капустную начинку завернём затем в тонкий лаваш, дополнив сыром. Получается аппетитный рулет из лаваша с капустой и сыром, который великолепен с чаем или как закуска к сытному перекусу.

Ингредиенты

  • Тонкий лаваш — большой: 1 шт.
  • Капуста белокочанная: 250 г
  • Лук репчатый: 0,5 шт.
  • Масло растительное: 2 ст. ложки
  • Сыр твёрдый: 50 г
  • Укроп (свежий): 2 веточки
  • Соль: по вкусу
  • Чёрный перец — молотый: по вкусу

Приготовление

Оцените рецепт
Сохраните рецепт