Плов — это одно из самых популярных и любимых блюд в каждой семье, которое имеет множество вариаций и интерпретаций. Предлагаю сварить плов со свининой и тыквой. Такое блюдо легко может быть адаптировано под современные кулинарные предпочтения и сезонные продукты. Свинина придаёт плову насыщенный и сочный вкус, а тыква добавляет нежность и сладость, создавая идеальный баланс между мясом и овощами. Аппетитный плов со свининой и тыквой станет настоящим украшением любого застолья, а его аромат будет манить гостей с порога.
Плов со свининой и тыквой
Количество порций: 4
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Свинина: 350 г (мякоть)
- Лук репчатый: 1 шт.
- Морковь: 1 шт.
- Тыква: 200 г (очищенная)
- Масло растительное: 3 ст. ложки
- Приправа для плова: 1 ч. ложка
- Соус томатный: 1 ст. ложка
- Рис пропаренный: 1 стакан
- Вода: 2,5 стакана
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
