Пополните кулинарную коллекцию заготовок на зиму вкусным овощным салатом. В составе такого разносола — огурцы, помидоры, репчатый лук, сладкий болгарский перец. Аппетитный овощной салат-ассорти на зиму получается с кисло-сладким вкусом. Он прекрасно дополнит зимой отварную или жареную картошечку, кушанья из любого мяса или рыбы.
Предложенного количества ингредиентов хватит на 2 баночки по 0.5 л. Кстати, банки заранее нужно простерилизовать, а крышки прокипятить.
