Солянка со свининой

Солянка со свининой
Количество порций: 4
Время приготовления: 120 мин.

Вкусную домашнюю солянку можно приготовить по разным рецептам. Мне нравится солянка с насыщенным вкусом, которая варится со свининой. Такая солянка со свининой получается ароматной и пикантной — это отличный вариант для сытного семейного обеда. Мой пошаговый рецепт солянки со свининой дополнен картофелем, солеными огурцами, копченой колбасой, овощами маслинами. Вкус разнообразит лимон.

Ингредиенты

  • Свинина: 400 г (можно на кости)
  • Картофель: 3 шт.
  • Морковь: 1 шт.
  • Лук репчатый: 1 шт.
  • Колбаса копчёная: 150 г
  • Огурцы соленые: 2 шт.
  • Маслины без косточек: 30 г
  • Лимон: 1/2 шт.
  • Соус томатный: 2 ст. ложки
  • Лист лавровый: 2 шт.
  • Перец горошком: 3 шт.
  • Соль: по вкусу
  • Специи: по вкусу (молотые)
  • Вода: 2 л.

Приготовление

Оцените рецепт
Сохраните рецепт