Вкусно приготовить свиные рёбрышки на мангале, в духовке, на гриле или на сковороде можно без особых кулинарных хлопот, если предварительно выдержать их в пикантном маринаде. В составе такого маринада присутствует горчица. Используйте горчицу протёртую, а не с зёрнами. При запекании горчица с зёрнами может пригореть. Простой в приготовлении маринад для свиных рёбрышек — отличный вариант для готовки вкусного мясного кушанья!
Маринад для свиных рёбрышек
Количество порций: 1
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты
- Горчица: 2 ст. ложки
- Чеснок: 3 зубчика
- Паприка молотая: 1 ч. ложка
- Соль: 1 ч. ложка
- Чёрный перец — молотый: 0,5 ч. ложки
- Масло растительное: 1 ст. ложка
Приготовление
