Вкусный и аппетитный гуляш можно приготовить из свинины. Мясные кусочки в процессе варки дополним измельчёнными овощами и специями. Гуляш будет с подливкой. Сытный гуляш из свинины с подливкой к столу можно предложить с гарниром из картошки, гречки, риса, макарон. Такое блюдо разнообразит обеденный перекус или вечернюю трапезу.
Гуляш из свинины с подливкой
Количество порций: 4
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Свинина: 400 г (мякоть)
- Морковь: 1 шт.
- Лук репчатый: 1 шт.
- Сметана (20%): 2 ст. ложки
- Паста томатная: 1 ст. ложка
- Мука пшеничная: 1 ст. ложка
- Масло растительное: 2 ст. ложки
- Вода: 150 мл
- Паприка молотая: 3 щепотки
- Аджика: 2 щепотки (сухая)
- Соль: по вкусу
Приготовление
