Приготовить вкусно королевские креветки можно в кляре. Получается замечательное блюдо из морепродуктов, которое прекрасно разнообразит даже праздничный стол. Аппетитные королевские креветки в кляре — удачная закуска под пенный напиток!
Королевские креветки в кляре
Количество порций: 2
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Креветки королевские: 250 г
- Мука пшеничная: 60 г
- Вода: 100 мл (ледяная)
- Желток яичный: 1 шт.
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Масло растительное: 300 мл (для фритюра)
Приготовление
