Капуста, приготовленная на сковороде вместе с рисом, получается очень аппетитной и сочной. Такое блюдо — полноценное кушанье для сытного перекуса. Для готовки требуется минимальный продуктовый набор и совсем небольшое количество времени. Такая капуста, тушённая с рисом на сковороде, хороша и как самостоятельная горячая закуска, и прекрасно сочетается с овощными заготовками или салатами. Тушёной капустой с рисом можно дополнить блюда из мяса, курицы или рыбы.
Капуста, тушённая с рисом на сковороде
Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Капуста белокочанная: 350 г
- Морковь: 1 шт.
- Лук репчатый: 1 шт.
- Рис: 1 ст.
- Вода: 2 ст.
- Масло растительное: 3 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
