Яйцо в булочке на завтрак

Яйцо в булочке на завтрак
Количество порций: 1
Время приготовления: 20 мин.

Пищевая ценность

База пищевой ценности
  • Калории583ккал
  • Белки22г
  • Жиры33.8г
  • Углеводы45г

Самый популярный продукт для утреннего перекуса — это куриные яйца, на мой взгляд. Из этого ингредиента можно приготовить разнообразные блюда (яичницу, омлет, глазунью). Я предлагаю ещё один сытный вариант — яйцо в булочке на завтрак, которое запекается в духовке. Яйцо дополним измельчённым сыром, сливочным маслом, специями. Основа для нашего кушанья — круглая булочка. Не обязательно использовать свежее хлебобулочное изделие, подойдёт и уже слегка почерствевшая булочка.

Ингредиенты

Приготовление

  1. 1

    Подготовим ингредиенты для рецепта.

  2. 2

    У булочки срезаем тонко верхушку. Аккуратно, чтобы не повредить стенки булочки, вынимаем мякиш. Его, кстати, можно использовать для приготовления котлет.

  3. 3

    Сливочное масло нарезаем мелкими кусочками, которые помещаем в булочку.

  4. 4

    В центр булочки разбиваем куриное яйцо. Стараемся, чтобы желток остался целым. Яйцо на свой вкус солим и приправляем чёрным молотым перчиком.

  5. 5

    Сыр твёрдых сортов измельчаем с помощью тёрки. Покрываем яйцо в булочке сырной стружкой.

  6. 6

    Булочку с яйцом и сыром ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Держим булочку в духовке 15 минут.

  7. 7

    Вкусный и сытный завтрак из булочки с яйцом готов, угощайтесь!

Татьяна Мороз
Татьяна Мороз
17 нояб. 2021 в 04:00
Рецепт ещё не оценён
Оцените рецепт
Сохраните рецепт

Похожие рецепты