Слойки с малиной из слоёного теста
Пищевая ценность
- Калории200ккал
- Белки4.3г
- Жиры8.8г
- Углеводы26.1г
Домашние слойки с малиной из слоёного теста — настоящая находка для любителей сладкой выпечки. Эти привлекательные пирожки, наполненные сочной и ароматной малиной, станут отличным угощением к чаю или кофе, а также прекрасным десертом для праздничного стола. Приготовление слоек не требует много времени и усилий, что делает этот рецепт доступным даже для начинающих кулинаров.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Для приготовления слоек с малиной из слоёного теста потребуются вот такие ингредиенты. Тесто нужно заранее разморозить при комнатной температуре. Малину ополаскиваем проточной водой, откинув на дуршлаг.
- 2
Малину перекладываем в миску. Добавляем по вкусу сахар. Всыпаем крахмал. Ингредиенты перемешиваем. Начинка для слоек готова.
- 3
Пластину размороженного слоёного теста выкладываем на стол и разрезаем на 4 квадрата.
- 4
Квадраты из теста раскатываем в заготовки потоньше. С одной стороны заготовки делаем разрезы как на фото.
- 5
На свободную сторону заготовки помещаем начинку из малины.
- 6
Плотно скрепляем края заготовки. Дополнительно фиксируем края вилкой. Аналогично формируем оставшиеся 3 слойки с малиной.
- 7
Слойки с малиной из слоёного теста укладываем на противень, который рекомендуется застелить ковриком для выпечки или пергаментом. Смазываем слойки взбитым желтком.
- 8
Загружаем противень со слойками в духовку, предварительно прогретую до 180 градусов. Слойки готовим 15-20 минут. Когда слойки остынут, присыпаем их сахарной пудрой.
- 9
Подавайте слойки с малиной с чашечкой ароматного чая или кофе, наслаждаясь моментом и атмосферой уюта. Приятного аппетита!
