Аппетитный и сочный шашлык из курицы можно приготовить не только на мангале, но и в сковороде гриль-газ. По вкусовым качествам такой шашлык вовсе не уступает «настоящему» мясному кушанью на углях. Сначала замаринуем куриные кусочки, а потом обжарим их в сковороде гриль-газ.
Кстати, в качестве основного ингредиента я использовала бёдра, но по предложенной кулинарной технологии можно запечь и другие части куриной тушки. Вкусный шашлык из куриных бёдер в сковороде гриль-газ — отличный вариант для праздничных посиделок с друзьями.
