Такой корнеплод как редиска удачно «уживается» в салатах с разнообразными ингредиентами. Предлагаю дополнить редиску отварным картофелем, свежим зелёным луком и приготовить полноценное блюдо для сытного перекуса. Аппетитный салат с картофелем и редисом быстро готовится, если отварить клубни заранее. Благодаря заправке салатное блюдо получается пикантным и завершённым. Рекомендую такой салат готовить с молодым картофелем.
Салат с картофелем и редисом
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты
- Картофель (варёный): 2-3 шт.
- Редис: 100 г
- Лук зелёный: 0,5 пучка
- Сметана: 3 ст. ложки
- Горчица зерновая: 1 ч. ложка
- Чеснок: 1 зубчик
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
