Салат с рыбными консервами и зелёным горошком — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Сочетание нежного вкуса рыбных кусочков с консервированным зелёным горошком и свежим огурцом создают неповторимый вкусовой букет. Этот салат с рыбными консервами и зелёным горошком идеально подойдёт для лёгкого обеда или ужина, когда хочется чего-то вкусного и сытного.
Салат с рыбными консервами и зелёным горошком
Количество порций: 3
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты
- Рыба консервированная: 1 банка (у меня сардина в масле)
- Огурец свежий: 1 шт.
- Яйцо куриное: 2 шт.
- Горошек консервированный: 4 ст. ложки
- Укроп (свежий): 3 веточки (или другая зелень)
- Майонез: 2 ст. ложки
- Соль: по вкусу
Приготовление
- 1
Чтобы приготовить салат с рыбными консервами и зелёным горошком, возьмём нужные ингредиенты. Заранее для салата нужно отварить куриные яйца (это примерно 12 минут с момента закипания воды). После варки яйца остудить в ледяной воде и очистить.
- 2
Тщательно промываем свежий огурец, срезаем концы и нарезаем в форме небольших кубиков. Нарезку из огурца складываем в миску.
- 3
Куриные яйца рубим небольшими кусочками и отправляем в миску к огурцам.
- 4
Рыбные кусочки достаём из банки, выкладываем сначала на тарелку и немного разминаем вилкой, удаляем крупные кости. После данной процедуры перекладываем рыбу к ингредиентам в миску.
- 5
Зелёный консервированный горошек сначала откидываем на сито, чтобы слить лишнюю жидкость. Горошек перекладываем в состав салата.
- 6
К ингредиентам салата добавляем измельчённый свежий укроп. Для заправки выкладываем майонез. По вкусу ингредиенты солим.
- 7
Нам осталось только перемешать ингредиенты салата между собой и можно подавать его к столу.
- 8
Салат с рыбными консервами и зелёным консервированным горошком получился сочным, аппетитным и очень вкусным. Угощайтесь, приятного всем перекуса!
