Салат с консервированной горбушей и овощами — это простое, но в то же время вкусное и питательное блюдо, которое идеально подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Консервированная горбуша обладает нежным вкусом и является отличным источником белка, а овощи добавляют яркие цвета и сытость блюду. Этот салат легко готовится, не требует много времени и усилий, что делает его отличным выбором для занятых людей. Подавайте салат с консервированной горбушей и овощами в красивой сервировочной тарелке, чтобы он стал не только вкусным, но и эстетически привлекательным.
Салат с консервированной горбушей и овощами
Количество порций: 3
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты
- Картофель (варёный): 2 шт.
- Морковь варёная: 1 шт.
- Огурец солёный: 1 шт.
- Лук репчатый: 0,5 шт.
- Горбуша консервированная: 150 г
- Горошек консервированный: 4 ст. ложки
- Майонез: 2 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
- 1
Чтобы приготовить салат с консервированной горбушей и овощами, потребуется вот такие ингредиенты. Заранее для салата нужно отварить картофель (время варки — 20 минут с момента закипания воды) и морковку (30 минут). Отвариваем овощи в кожуре, затем остужаем и очищаем.
- 2
Начинаем измельчение ингредиентов с картошки и моркови. Корнеплоды нарезаем в форме маленьких кубиков и складываем в миску.
- 3
Солёный или маринованный огурец тоже нарезаем кубиками и добавляем в миску.
- 4
Очищаем репчатый лук, шинкуем его небольшими кусочками и переправляем в состав салата.
- 5
Куски горбуши сначала выкладываем на тарелку. Удаляем с консервированной горбуши крупные кости. Размельчаем куски горбуши при помощи вилки и добавляем в салат.
- 6
Зелёный консервированный горошек перекладываем в состав салата, предварительно слив с него жидкость.
- 7
Заправляем салат с консервированной горбушей и овощами любимым майонезом. По вкусу солим салат, сдабриваем молотым чёрным перцем.
- 8
Перемешиваем ингредиенты салата, немного охлаждаем в холодильнике и подаём к столу.
- 9
Салат с консервированной горбушей и овощами готов. Такой салат станет отличным дополнением к любому приёму пищи — он может быть подан как основное блюдо или как закуска. Приятного аппетита!
