Домашний компот из замороженной брусники — это не только вкусный, но и полезный напиток, который легко приготовить в любое время года. Брусника славится своими уникальными свойствами: она богата витаминами, антиоксидантами и обладает противовоспалительными свойствами. Замороженные ягоды сохраняют все эти полезные качества, что делает компот отличным выбором для поддержания иммунной системы, особенно в холодное время года. Такой компот прекрасно утоляет жажду, а его кисло-сладкий вкус порадует как детей, так и взрослых.
Компот из замороженной брусники
Количество порций: 4
Время приготовления: около 1 часа
Пищевая ценность
- Калории 68 ккал
- Белки 0.3 г
- Жиры 0.3 г
- Углеводы 15.1 г
Ингредиенты
- Брусника: 150 г
- Сахар: 50 г (или по вкусу)
- Вода: 1 литр
Приготовление
- 1
Для приготовления вкусного компота из замороженной клубники потребуются вот такие ингредиенты. Размораживать бруснику перед варкой компота не нужно.
- 2
В кастрюлю наливаем воду и добавляем в неё ягоды.
- 3
После того, как содержимое в кастрюле закипит, варим бруснику 5 минут. Выключаем огонь.
- 4
Кастрюлю с компотом ставим в прохладное место. Закрываем кастрюлю крышкой и накрываем полотенцем. Полностью остужаем компот из брусники.
- 5
Остывший компот процеживаем через дуршлаг или через сито. Ягоды нам больше не потребуются.
- 6
В получившуюся заготовку компота всыпаем сахар. Перемешиваем. Даём сахару раствориться. Затем пробуем компот из замороженной брусники на вкус, по необходимости сластим. Настаиваем компот минут 10 (можно в холодильнике).
- 7
Компот из замороженной брусники разливаем по стаканам и угощаемся.
- 8
Приготовив компот из замороженной брусники, вы не только насладитесь его прекрасным вкусом, но и наполните свой организм витаминами и полезными веществами. Приятного аппетита!
