Пицца — одно из самых популярных и любимых блюд по всему миру. Её аромат, сочный вкус и разнообразие начинок заставляют нас возвращаться к ней снова и снова. Сегодня я расскажу вам о рецепте пиццы из слоёного теста с ветчиной и творожным сыром. Сочетание хрустящих слоёв теста с нежным творожным сыром и ветчиной придаст пицце неповторимый вкус. К тому же, приготовление такой пиццы займёт гораздо меньше времени, чем приготовление теста с нуля. Домашняя пицца из слоёного теста с ветчиной и творожным сыром — лучший вариант для семейного перекуса!
Пицца из слоёного теста с ветчиной и творожным сыром
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Пищевая ценность
- Калории 259 ккал
- Белки 12.3 г
- Жиры 14.4 г
- Углеводы 19.1 г
Ингредиенты
- Тесто слоеное: 250 г (дрожжевое)
- Паста томатная: 2 ч. ложки
- Ветчина: 50 г
- Огурец маринованный: 0,5 шт.
- Маслины: 4-5 шт.
- Сыр творожный: 70 г
- Сыр твёрдый: 50 г
Приготовление
- 1
Для приготовления пиццы с творожным сыром и ветчиной потребуются вот такие ингредиенты. Покупное слоёное тесто заранее размораживаем при комнатной температуре.
- 2
Пиццу я сделала вопреки классике не круглой, а прямоугольной. Итак, пласт слоёного теста выкладываем на поверхность стола. По необходимости стол можно присыпать мукой. Раскатываем размороженное тесто в заготовку прямоугольной формы. Укладываем основу для пиццы на противень, который нужно либо смазать маслом, либо застелить кулинарным пергаментом.
- 3
Заготовку для пиццы из теста смазываем томатной пастой. Вместо пасты можно использовать томатный соус или кетчуп — на ваше усмотрение.
- 4
Ветчину нарезаем тонкими ломтиками, распределяем по основе для пиццы.
- 5
Маринованный огурчик нарезаем тонкими колечками. Маслины тоже измельчаем колечками. Добавляем нарезанный огурец и маслины к ветчине.
- 6
Чайной ложечкой выкладываем к ингредиентам творожный сыр.
- 7
Сверху ингредиенты посыпаем крупно натёртым сыром.
- 8
Отправляем заготовку пиццы с творожным сыром и ветчиной в духовку, разогретую до 190 градусов. Готовим пиццу 15-20 минут.
- 9
Пицца из слоёного теста с ветчиной и творожным сыром получилась сочной, вкусной и сытной. Сразу разрезаем пиццу на порции и с удовольствием угощаемся!
