Куриная печень с луком и морковью в сметане

Куриная печень с луком и морковью в сметане
Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут

Куриная печень с луком и морковью в сметане — это не только простое и быстрое в приготовлении блюдо, но и настоящий кулинарный деликатес, который способен удивить даже самых взыскательных гурманов. Печень курицы является источником витаминов и минералов, особенно железа, что делает её полезной частью рациона. Приготовленная с луком и морковью, она приобретает особую нежность и аромат, а добавление сметаны делает блюдо ещё более сливочным и насыщенным. При подаче к столу куриная печень с луком и морковью в сметане хорошо сочетается с любым гарниром из картошки, гречки, риса или макарон.

Ингредиенты

  • Печень куриная: 200 г
  • Лук репчатый: 0,5 шт.
  • Морковь: 1 шт.
  • Сметана: 3 ст. ложки (у меня – жирностью 20%)
  • Масло растительное: 2 ст. ложки
  • Соль: по вкусу
  • Специи молотые: по вкусу

Приготовление

Оцените рецепт