Куриная печень представляет собой вкусный и нежный субпродукт. Этот ингредиент имеет прекрасное кулинарное качество — печёнка великолепно сочетается с яйцами, грибами, овощами и сыром. Это продуктовое преимущество используется не только для приготовления вторых блюд, но и для реализации салатных рецептов. Предлагаю вам пошаговый рецепт салата из куриной печени с помидорами, который получается довольно ароматным, имеет потрясающий вкус. Аппетитный салат с куриной печенью и помидорами впишется в будничное меню, предложить его можно и к праздничному столу.
Салат из куриной печени с помидорами
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Печень куриная: 300 г
- Помидоры: 2 шт.
- Лук репчатый: 1/2 шт.
- Чеснок: 3-4 зубчика
- Зелень свежая: 1/2 пучка
- Соус соевый: 2 ст. ложки
- Масло растительное: 4 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
