Компот из кураги с изюмом
Пищевая ценность
- Калории187ккал
- Белки1.8г
- Углеводы48.3г
Вкусный компот легко и просто сварить в кастрюле из кураги и изюма. Напиток получается в меру сладким и ароматным. Такой компот придётся к столу для любого меню. Домашний компот из кураги с изюмом понравится и взрослым, и ребятне. Курагу для компота выбирайте хорошего качества и внешнего вида, без косточек. Компот не теряет своих великолепных вкусовых свойств и в тёплом виде, и когда остынет.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Для варки домашнего компота возьмём ингредиенты по списку.
- 2
Сначала займёмся курагой. Нарезаем её пополам или на 3 части. Перекладываем нарезанную курагу в миску и заливаем тёплой водой полностью, даём так постоять кураге в течение 5-7 минут.
- 3
В отдельную миску всыпаем изюм. Его тоже нужно залить тёпой водой.
- 4
Курагу и изюм перекладываем в дуршлаг и хорошо промываем под проточной водой. Когда вода полностью уйдёт, сухофрукты перекладываем в кастрюлю.
- 5
К кураге и изюму всыпаем сахарный песок. Можно сначала использовать не всю указанную норму сладкого ингредиента, а добавить сахар после пробы компота в конце приготовления, чтобы скорректировать вкус напитка согласно своим предпочтениям.
- 6
Содержимое в кастрюле заливаем холодной водой.
- 7
Доводим состав компота до кипения, удаляем образовавшуюся пенку. Убавляем нагрев плиты. Кастрюлю накрываем крышкой и варим компот примерно 15 минут.
- 8
Ароматный компот из кураги и изюма остужаем и подаём к столу. Угощайтесь!
