Кексы с цукатами на скорую руку
Пищевая ценность
- Калории264ккал
- Белки3.9г
- Жиры13.3г
- Углеводы32.2г
Кексы с цукатами — это прекрасный вариант десерта для тех, кто любит ароматную выпечку. Цукаты добавляют в кексы нотки фруктовой сладости, что делает их особенно аппетитными и неповторимыми. Этот рецепт подойдёт для тех, кто ценит простоту в приготовлении блюд. Испеките эти замечательные кексы с цукатами на скорую руку и наслаждайтесь их вкусом!
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Чтобы испечь кексы с цукатами на скорую руку, потребуются вот такие продукты. Яйца должны быть комнатной температуры, а масло — мягким.
- 2
В миску выкладываем мягкое сливочное масло. Всыпаем к маслу сахар. Перетираем ингредиенты деревянной лопаточкой или ложкой до однородности. Перетираем масло с сахаром не менее 5 минут.
- 3
В получившуюся массу по одному добавляем куриные яйца и взбиваем.
- 4
В итоге получается вот такая нежная смесь.
- 5
В эту смесь просеиваем пшеничную муку вместе с разрыхлителем. Перемешиваем ингредиенты до получения однородного вязкого теста.
- 6
В получившееся тесто добавляем цукаты, перемешиваем.
- 7
Тесто с цукатами выкладываем в силиконовые формочки. Заполняем формочки тестом на 2/3, поскольку оно во время выпечки в духовке поднимается.
- 8
Кексы с цукатами ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Готовую выпечку остужаем, по желанию посыпаем сахарной пудрой.
- 9
Угощайтесь вкусными кексами с цукатами. Всем приятного чаепития!
