Картофельный салат с килькой

Порций: 2

Время: 30 мин.

Пищевая ценность

Калории498ккал
Белки24.4г
Жиры28.4г
Углеводы30.9г

Даже из простых и бюджетных ингредиентов можно приготовить праздничный салат, который порадует ваших гостей. Предлагаю сделать картофельный салат с килькой, яйцом и зеленью. У салата пикантный вкус и аппетитный вид.

Для блюда заранее нужно отварить картофель и яйца. Для сборки салата подготовьте сервировочную форму.

Ингредиенты

Картофель (варёный):2 шт.
Яйцо куриное:2 шт.
Килька:8 шт. (пряного посола)
Горчица зерновая:1 ч. ложка
Масло растительное:2 ст. ложки
Укроп:по вкусу
Соль:по вкусу
Лук красный:для украшения

Приготовление

1
Подготовим продукты
Возьмём для рецепта нужные ингредиенты. Отварной картофель и яйца остужаем, затем очищаем. Зелень промываем, с лука убираем шелуху.
2
Нарезаем картофель кубиками
Для салата картофель измельчаем в форме небольших кубиков. Заготовку перекладываем в миску.
3
Добавляем измельчённые яйца
Шинкуем кусочками яйца. Добавляем нарезку к картофелю.
4
Добавляем измельчённый укроп, горчицу, соль, масло
В состав салата добавляем мелко нарезанный укроп. Кладём немного горчицы. По вкусу солим ингредиенты. Заправляем растительным маслом.
5
Перемешиваем, основа для салата готова
Теперь компоненты салата перемешиваем. Основа для нашего блюда подготовлена.
6
Картофельный салат оформляем на тарелке
Получившийся картофельный салат оформляем на плоской тарелке с помощью сервировочной формы.
7
Сверху размещаем очищенную кильку
Кильку пряного посола очищаем. Укладываем филе кильки поверх картофельного салата.
8
Украшаем колечками красного лука и зеленью
По своему желанию картофельный салат с килькой украшаем нарезкой из красного лука и зеленью.
9
Приятного аппетита
Салат с килькой и картофелем готов. Всем приятного аппетита!