Гуляш из куриной грудки с майонезом — это простое, но очень вкусное блюдо, которое идеально подходит для повседневного обеда или ужина. Гуляш, традиционно ассоциирующийся с мясом говядины или свинины, в данном рецепте приобретает лёгкость и нежность благодаря куриному мясу. Куриная грудка, будучи диетическим продуктом, не только быстро готовится, но и отлично впитывает ароматы специй и соусов. Добавление майонеза в рецепт придаёт блюду особую кремовую текстуру и насыщенный вкус, а также помогает сохранить сочность куриного филе во время приготовления. Аппетитный гуляш из куриной грудки с майонезом можно подавать как с традиционным картофельным пюре, так и с рисом или пастой, а также с лёгкими овощными салатами.
Гуляш из куриной грудки с майонезом
Количество порций: 3
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Филе куриное (грудка): 500 г
- Лук репчатый: 1 шт. (у меня — фиолетовый лук)
- Майонез: 1 ст. ложка
- Соус томатный: 1 ст. ложка
- Мука пшеничная: 1 ст. ложка
- Приправа для куриных блюд: 1 ч. ложка
- Масло растительное: 3 ст. ложки
- Чеснок: 2 зубчика
- Лист лавровый: 1 шт.
- Соль: по вкусу
- Вода: 500 мл
- Зелень свежая: 1 ст. ложка (измельчённая)
Приготовление
