Слойки с мясным фаршем
Пищевая ценность
- Калории232ккал
- Белки8.4г
- Жиры13.7г
- Углеводы18.7г
Готовое слоеное тесто, которое можно приобрести в магазине, является удачной кулинарной находкой для хозяюшек. Из этого замороженного полуфабриката можно сделать вкусную выпечку. Давайте приготовить слойки с мясным фаршем из слоеного теста и подадим их к столу в качестве сытного перекуса. Такие слойки можно взять с собой в дорогу или на пикник.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Вот нужные продукты, тесто заранее разморозьте
Подготовим ингредиенты. Заранее тесто достаем с морозилки и оставляем размораживаться при комнатной температуре. Фарш может быть любым. Я использовала говяжий. Очищаем луковицу.
- 2
В миску кладём фарш, добавляем к нему измельчённый лук, специи
Для начинки перекладываем мясной фарш в миску. Добавляем к нему лук, измельченный кусочками. Всыпаем приправу, солим по вкусу и перчим.
- 3
Перемешиваем, начинка готова
Смешиваем хорошо ингредиенты между собой. Начинка для слоек готова.
- 4
Размороженное слоёное тесто разрезаем на 8 прямоугольников
Пласт(ы) теста разрезаем на прямоугольники. У меня вышло 8 штук.
- 5
Каждый кусочек теста раскатываем в квадрат, на одну сторону кладем начинку
Стол припорошите немного мукой. Каждый кусочек теста раскатайте в квадрат. На одну сторону заготовки выкладываем порцию начинки тонким слоем.
- 6
Скрепляем края и прижимаем их вилкой, на поверхности делаем проколы
Формируем слойки так: края скрепляем плотно и прижимаем вилкой. На поверхности делаем также вилкой проколы.
- 7
Укладываем слойки на противень, смазываем взбитым желтком и посыпаем кунжутом
Противень застилаем пекарской бумагой. Размещаем слойки на противне. Взбиваем желток и смазываем им слойки. Поверхность слоек посыпаем кунжутом.
- 8
При 180 градусах выпекаем слойки с фаршем 40 минут
Загружаем слойки с мясным фаршем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
- 9
Приятного аппетита!
Угощайтесь на здоровье, приятного всем и сытного перекуса!
