Слойки-улитки с копчёной курицей, сыром и зеленью
Пищевая ценность
- Калории106ккал
- Белки6г
- Жиры5.7г
- Углеводы7.3г
Из готового слоёного теста можно приготовить в духовке самую разнообразную выпечку. Предлагаю вам испечь слойки-улитки с начинкой из копчёной курицы, сыра и зелени. Такое блюдо отлично утоляет голод, его можно взять с собой в дорогу в качестве сытного перекуса. Получаются слойки-улитки с копчёной курицей, сыром и зеленью вкусными, сочными, ароматными.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Чтобы испечь в духовке слойки-улитки с копчёной курицей, сыром и зеленью, подготовим указанные продукты. Пласт слоёного теста заранее достаём из холодильника и размораживаем.
- 2
Пласт слоёного дрожжевого теста выкладываем на поверхность стола и раскатываем в заготовку потоньше.
- 3
Получившуюся заготовку из слоёного теста смазываем взбитым яйцом. Немного солим и перчим.
- 4
Сыр измельчаем средней тёркой. Посыпаем пласт теста сырной стружкой.
- 5
Куриное мясо нарезаем небольшими кусочками, которые выкладываем затем поверх сыра.
- 6
Ополаскиваем веточки свежего укропа, мелко их рубим и посыпаем начинку.
- 7
Теперь тесто с начинкой сворачиваем плотно в форме рулета.
- 8
Рулет с начинкой из копчёной курицы, сыра и зелени нарезаем порционными кусочками шириной примерно 2-3 см. Заготовки слоек выкладываем на противень срезом вверх. Смазываем слойки взбитым яйцом.
- 9
Отправляем противень со слойками в разогретую до 180° духовку на 25-30 минут.
- 10
Слойки-улитки с копчёной курицей, сыром и зеленью получились ароматными, вкусными и сытными. Угощайтесь, всем приятного перекуса!
