Крендели из слоёного теста в духовке
Пищевая ценность
- Калории103ккал
- Белки2.8г
- Жиры5г
- Углеводы11.6г
Слоёное тесто, которое можно купить в магазине или приготовить самостоятельно, является отличной основой для приготовления разнообразной выпечки. Предлагаю вам испечь аппетитные крендели из слоёного теста в духовке, которые точно вам понравятся. Для рецепта требуется минимальный набор продуктов. Приготовление кренделей не требует особых кулинарных навыков, а результат всегда впечатляет. К столу крендели из слоёного теста в духовке можно предложить с любимыми напитками — чаем, кофе, компотом.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Для приготовления кренделей из слоёного теста в духовке потребуются вот такие продукты. Готовый полуфабрикат — слоёное дрожжевое тесто — заранее размораживаем при комнатной температуре.
- 2
Стол по необходимости присыпаем мукой. Выкладываем на стол пластину теста и нарезаем её на 8-9 полосок.
- 3
Полоски теста раскатываем в ленты. По центру ленты из теста помещаем ванильный сахар (или обычный).
- 4
Края ленты с сахаром скрепляем плотно. Получившуюся заготовку немного катаем, чтобы получился жгут. Из этого жгута формируем крендель, ориентируясь на фото.
- 5
Аналогично формируем оставшиеся крендели из слоёного теста. Противень застилаем специальным листом для выпечки или пергаментом. Выкладываем на противень крендели. Смазываем крендели взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.
- 6
Загружаем противень в духовку, прогретую до 180 градусов. Выпекаем крендели примерно 15-20 минут.
- 7
Крендели из слоёного теста готовы. Эти золотистые, хрустящие изделия прекрасно подойдут для перекуса в течение дня. Приятного аппетита!
