Если нужно приготовить быстрый и сытный перекус на завтрак или с собою в дорогу, предлагаю сделать конвертики из тонкого лаваша. Для начинки потребуется ветчина, солёный огурчик и плавленый сыр в пластинках. Получаются конвертики из лаваша с ветчиной и огурцом аппетитными и вкусными. Готовить их легко и просто.
Конвертики из лаваша с ветчиной и огурцом
Количество порций: 3
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты
- Тонкий лаваш — большой: 3 шт.
- Ветчина: 3 ломтика
- Сыр любой: 3 шт. (в пластинах)
- Огурец солёный: 1 шт. (или маринованный)
- Майонез: 3 ч. ложки
Приготовление
- 1
Чтобы сделать конвертики из лаваша с ветчиной и огурцом, подготовим указанные ингредиенты.
- 2
Для формирования конвертиков нарезаем тонкий лаваш на 3 одинаковые части.
- 3
На каждую заготовку кладём по чайной ложке майонеза. Смазываем всю полоску лаваша с помощью кулинарной кисти (так удобнее).
- 4
С краю на смазанный лаваш кладём ломтик ветчины.
- 5
Солёный огурец нарезаем тонкими колечками. Несколько огуречных колечек выкладываем на ветчину.
- 6
Сверху прикрываем ветчину с огурцом пластинкой сыра.
- 7
Заготовку из лаваша с начинкой сворачиваем в форме треугольного конвертика.
- 8
Конвертики с ветчиной и огурцом подрумяниваем по 1-1,5 минуты с каждой стороны на горячей сухой сковороде гриль (или обычной сковороде).
- 9
Конвертики из лаваша с ветчиной и огурцом получились вкусными и сытными. Угощайтесь, приятного всем аппетита!
