Конвертики из лаваша с ветчиной и огурцом

Конвертики из лаваша с ветчиной и огурцом
Количество порций: 3
Время приготовления: 10 минут

Если нужно приготовить быстрый и сытный перекус на завтрак или с собою в дорогу, предлагаю сделать конвертики из тонкого лаваша. Для начинки потребуется ветчина, солёный огурчик и плавленый сыр в пластинках. Получаются конвертики из лаваша с ветчиной и огурцом аппетитными и вкусными. Готовить их легко и просто.

Ингредиенты

  • Тонкий лаваш — большой: 3 шт.
  • Ветчина: 3 ломтика
  • Сыр любой: 3 шт. (в пластинах)
  • Огурец солёный: 1 шт. (или маринованный)
  • Майонез: 3 ч. ложки

Приготовление

  • 1

    Чтобы сделать конвертики из лаваша с ветчиной и огурцом, подготовим указанные ингредиенты.

    • Чтобы сделать конвертики из лаваша с ветчиной и огурцом, подготовим указанные ингредиенты
  • 2

    Для формирования конвертиков нарезаем тонкий лаваш на 3 одинаковые части.

    • Для формирования конвертиков нарезаем тонкий лаваш на 3 одинаковые части
  • 3

    На каждую заготовку кладём по чайной ложке майонеза. Смазываем всю полоску лаваша с помощью кулинарной кисти (так удобнее).

    • На каждую заготовку кладём по чайной ложке майонеза
  • 4

    С краю на смазанный лаваш кладём ломтик ветчины.

    • С краю на смазанный лаваш кладём ломтик ветчины
  • 5

    Солёный огурец нарезаем тонкими колечками. Несколько огуречных колечек выкладываем на ветчину.

    • Солёный огурец нарезаем тонкими колечками
  • 6

    Сверху прикрываем ветчину с огурцом пластинкой сыра.

    • Сверху прикрываем ветчину с огурцом пластинкой сыра
  • 7

    Заготовку из лаваша с начинкой сворачиваем в форме треугольного конвертика.

    • Заготовку из лаваша с начинкой сворачиваем в форме треугольного конвертика
  • 8

    Конвертики с ветчиной и огурцом подрумяниваем по 1-1,5 минуты с каждой стороны на горячей сухой сковороде гриль (или обычной сковороде).

    • Конвертики с ветчиной и огурцом подрумяниваем по 1-1,5 минуты с каждой стороны на горячей сухой сковороде гриль (или обычной сковороде)
  • 9

    Конвертики из лаваша с ветчиной и огурцом получились вкусными и сытными. Угощайтесь, приятного всем аппетита!

    • Конвертики из лаваша с ветчиной и огурцом получились вкусными и сытными
Оцените рецепт