Разносолы из огурцов — вкусная закуска и для повседневного меню, и для праздничных посиделок. Предлагаю на зиму сделать маринованные огурчики, которые получаются с приятным хрустом, в меру солёные, ароматными. Такие хрустящие маринованные огурцы на зиму можно также использовать для приготовления салатов или винегретов, варки рассольников или азу.
Количество ингредиентов — на банку объёмом 1 л. Стеклянную тару заранее нужно простерилизовать, а крышку прокипятить.