Жареная вермишель с яйцом на сковороде

Жареная вермишель с яйцом на сковороде
Количество порций: 2
Время приготовления: 10 минут

Если вам за 10 минут нужно приготовить вкусный и сытный перекус, выручит этот рецепт. Предлагаю приготовить вермишель вместе с яйцом на сковороде. Блюдо простое, но получается очень аппетитным. Такая жареная вермишель с яйцом на сковороде подойдёт и для обеда, и для ужина.

Ингредиенты

  • Вермишель: 100 г
  • Яйцо куриное: 1 шт.
  • Масло растительное: 1 ст. ложка
  • Вода: 150 мл
  • Соль: по вкусу
  • Чёрный перец — молотый: по вкусу

Приготовление

  • 1

    Чтобы приготовить на сковороде вермишель с яйцом, возьмём нужные продукты.

    • Чтобы приготовить на сковороде вермишель с яйцом, возьмём нужные продукты
  • 2

    Выливаем на сковороду растительное масло. Хорошо масло разогреваем, выкладываем на сковороду вермишель.

    • Выливаем на сковороду растительное масло
  • 3

    Обжариваем вермишель на сковороде, периодически перемешиваем. В течение 2-3 минут вермишель поменяет свой цвет на коричневый.

    • Обжариваем вермишель на сковороде, периодически перемешиваем
  • 4

    Обжаренную вермишель заливаем горячей кипячёной водой. По вкусу содержимое на сковороде солим и приправляем чёрным молотым перцем. Можете добавить своих любимых специй или приправ. Перемешиваем.

    • Обжаренную вермишель заливаем горячей кипячёной водой
  • 5

    Варим вермишель на сковороде 3-5 минут. По точному времени вас сориентируют указания производителя на упаковке вермишели.

    • Варим вермишель на сковороде 3-5 минут
  • 6

    Параллельно в небольшую миску разбиваем куриное яйцо, немного его солим и перчим. Яйцо взбиваем с помощью обычной столовой вилки до однородного состояния.

    • Параллельно в небольшую миску разбиваем куриное яйцо, немного его солим и перчим
  • 7

    Смесь из яйца тонкой струйкой вливаем к вермишели на сковороду, сразу перемешиваем ингредиенты.

    • Смесь из яйца тонкой струйкой вливаем к вермишели на сковороду, сразу перемешиваем ингредиенты
  • 8

    Вермишель продолжаем жарить дальше с яйцом до тех пор, пока оно не схватится. Потребуется примерно 1-2 минуты.

    • Вермишель продолжаем жарить дальше с яйцом до тех пор, пока оно не схватится
  • 9

    Вот так, всего за 10 минут, можно приготовить вкусный и сытный перекус из вермишели и яйца. Приятного всем перекуса!

    • Вот так, всего за 10 минут, можно приготовить вкусный и сытный перекус из вермишели и яйца
Оцените рецепт