Пицца с ветчиной и фаршем на слоёном тесте
Пищевая ценность
- Калории478ккал
- Белки22.8г
- Жиры32.9г
- Углеводы22.2г
Аппетитная пицца с ветчиной и фаршем на слоёном тесте — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная находка, которая объединяет в себе все лучшие традиции итальянской кухни и домашнего уюта. Идеальное сочетание нежного слоёного теста и мясной начинки делает пиццу не только сытным перекусом, но и настоящим праздничным угощением для семьи и друзей.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Подготовим продукты
Чтобы приготовить пиццу на слоёном тесте с ветчиной и фаршем, потребуются вот такие продукты. Заранее тесто размораживаем при комнатной температуре.
- 2
Фарш обжариваем с солью и перцем на сковороде в масле 10 минут
Разогреваем в течение минуты на сковороде растительное масло. Выкладываем в сковороду мясной фарш. По вкусу его солим перчим. Обжариваем фарш примерно 8-10 минут, разбивая кусочки лопаточкой. Обжаренный фарш остужаем.
- 3
Раскатываем пластину теста, смазываем соусом, посыпаем прованскими травами
Размороженную пластину слоёного теста раскатываем в заготовку потоньше и помещаем её на противень. Противень лучше застелить пергаментом или ковриком для выпечки. Поверхность теста смазываем томатным соусом или кетчупом и присыпаем сушёными прованскими травами.
- 4
Раскладываем ломтики ветчины
На смазное тесто выкладываем тонкие ломтики ветчины.
- 5
Добавляем обжаренный фарш
Между ломтиками ветчины кладём обжаренные кусочки мясного фарша.
- 6
Посыпаем сыром
Ингредиенты посыпаем натёртым сыром.
- 7
Добавляем нарезанный помидор
Промываем помидор и нарезаем тонкими полукольцами или четверть кольцами.
- 8
При 180 градусах запекаем пиццу 20 минут
Отправляем противень с пиццей в духовку, предварительно прогретую до 180 градусов. Готовим пиццу с ветчиной и фаршем из слоёного теста 20 минут.
- 9
Приятного аппетита
Готовую пиццу с ветчиной и фаршем разрезаем на кусочки и с удовольствием угощаемся. Пицца получилась сочной, сытной и вкусной. Приятного аппетита!
