Для любителей домашней пиццы я подготовила оригинальный рецепт её приготовления в духовке на слоёном тесте. Для начинки я использовала продукты, которые также применяются для чизбургера. Сочная начинка с фаршем, помидорами, огурцом, соусом, луком и сыром, уложенная на тонком слоёном тесте, создаёт неповторимый вкус, который невозможно забыть. Готовая пицца Чизбургер на слоёном тесте прекрасно подойдёт как для ужина в уютном кругу семьи, так и для вечеринки с друзьями.
Пицца Чизбургер на слоёном тесте
Количество порций: 4
Время приготовления: около 1 часа
Пищевая ценность
- Калории 441 ккал
- Белки 17.6 г
- Жиры 31.4 г
- Углеводы 21.7 г
Ингредиенты
- Тесто слоеное: 250 г (1 пласт) дрожжевое
- Фарш мясной: 200 г
- Масло растительное: 2 ч. ложки
- Помидоры: 1 шт.
- Лук репчатый: 0,5 шт.
- Огурец солёный: 1 шт. (или маринованный)
- Паста томатная: 1 ч. ложка
- Майонез: 2 ч. ложки
- Сыр твёрдый: 80 г
- Соль: по вкусу
Приготовление
- 1
Чтобы приготовить пиццу Чизбургер на слоёном тесте, потребуются вот такие продукты. Готовое слоёное тесто предварительно размораживаем.
- 2
Разогреваем на сковороде растительное масло. Выкладываем на сковороду фарш, по вкусу его солим и обжариваем примерно 10 минут. Во время жарки мясные кусочки фарша разбиваем лопаточкой. Обжаренный фарш остужаем.
- 3
Размороженный пласт слоёного теста раскатываем в заготовку потоньше и сразу помещаем на противень. В маленькой миске смешиваем томатную пасту с майонезом. Получившимся соусом смазываем основу для пиццы.
- 4
Солёный или маринованный огурец нарезаем тонкими колечками и помещаем на смазанную основу. Мелко крошим лук и добавляем к огурцам.
- 5
Сверху размещаем слоем обжаренный фарш.
- 6
Помидор нарезаем кубиками и добавляем к ингредиентам начинки.
- 7
Сыр крупно натираем, посыпаем ингредиенты.
- 8
Ставим пиццу Чизбургер в духовку, заранее прогретую до 200 градусов. Выпекаем пиццу примерно 15 минут.
- 9
Домашняя пицца Чизбургер получилась сочной и вкусной. Разрезаем пиццу кусочками и угощаемся. Всем приятного аппетита!
