Макароны по-флотски с фаршем индейки
Пищевая ценность
- Калории586ккал
- Белки41.3г
- Жиры17.3г
- Углеводы62.7г
Макароны по-флотски — это классическое блюдо, которое завоевало сердца многих обывателей благодаря своей простоте, сытности и универсальности. Вариаций этого рецепта существует множество, но сегодня я предлагаю вам приготовить его с использованием фарша индейки. Индейка — это не только вкусный, но и полезный продукт, который содержит меньше жира по сравнению с традиционным мясом. Аппетитные макароны по-флотски с фаршем индейки идеально подходят для быстрого и сытного перекуса в обед или на ужин.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Для приготовления макарон по-флотски с фаршем индейки потребуются вот такие продукты. Очищаем репчатый лук и зубчик чеснока. В кастрюле кипятим нужное количество воды.
- 2
Когда вода в кастрюле закипит, по вкусу её солим. Перекладываем в кипящую воду макароны желаемой формы. Сразу перемешиваем. Варим макароны примерно 8-9 минут.
- 3
Репчатый лук шинкуем небольшими кусочками. В сковороде прогреваем растительное масло и выкладываем в него нарезку из лука. Периодически перемешивая, обжариваем лук до мягкости в течение 3 минут.
- 4
К луку затем добавляем фарш из индейки. Сразу перемешиваем ингредиенты. Обжариваем фарш с луком 5 минут. В процессе жарки мясные кусочки фарша разбиваем кулинарной лопаточкой или ложкой.
- 5
Спустя это время к фаршу вливаем около 100 мл бульона, в котором варятся макароны. По вкусу ингредиенты солим и сдабриваем молотыми специями. Также добавляем лавровый лист и измельчённый зубчик чеснока. После закипания тушим фарш из индейки 5 минут.
- 6
Макароны, тем временем, сварились. Откидываем их на дуршлаг, а затем выкладываем к фаршу на сковороду.
- 7
Перемешиваем макароны с фаршем индейки. Томим под крышкой блюдо пару минут.
- 8
Макароны по-флотски с фаршем индейки готовы. Не забывайте, что макароны по-флотски можно легко адаптировать под свои предпочтения — добавляйте любимые специи или овощи, чтобы сделать рецепт ещё более уникальным. Приятного аппетита!
