Гречневая каша с луком и морковью в мультиварке
Пищевая ценность
- Калории337ккал
- Белки6.1г
- Жиры20.2г
- Углеводы31.4г
В качестве аппетитного, сытного и полезного гарнира можно приготовить гречневую кашу. Для реализации рецепта потребуются обычные недорогие продукты, а мультиварка сделает процесс варки каши лёгким и простым, без кулинарных хлопот. Такая гречневая каша с луком и морковью в мультиварке разнообразит постное меню.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Подготовим ингредиенты
Для варки каши берём нужные продукты. Гречку перебираем, извлекаем мусор, если он имеется, и промываем крупу до чистой воды. Очищаем луковицу и морковку.
- 2
Измельчаем морковь тёркой, репчатый лук нарезаем небольшим кубиком
Начнём с измельчения овощей. Морковку для каши натрём. А репчатый лук нашинкуем мелко кусочками.
- 3
Овощную заготовку отправляем в чашу мультиварки. Готовим в программе «жарка» на растительном масле без крышки до мягкости
Измельчённую овощную заготовку загружаем в съёмную чашу мультиварки, в которую наливаем растительное масло. Устанавливаем программу «жарка». Готовим в этом режиме овощи до мягкости, иногда перемешиваем.
- 4
Добавляем подготовленную промытую гречку
Обработанную заранее гречневую крупу выкладываем к пассерованным овощам в чашу мультиварки.
- 5
Ингредиенты солим, добавляем в воду
Содержимое в чаше заливаем водой, не забываем ингредиенты посолить по вкусу.
- 6
Готовим в программе «рис/крупы» или «каша» 20-25 минут, зафиксировав чашу крышкой
Чашу закрываем крышкой. Установленную ранее программу меняем на режим «каша», «рис/крупы» в зависимости от марки мультиварки. Ориентировочное время приготовления 20-25 минут.
- 7
Готовую кашу при подаче перчим и добавляем свежую зелень
Полезная гречневая каша приготовлена. Подавая гречневый гарнир к столу, перчим его по вкусу и посыпаем нарезкой из свежей зелени.
- 8
Приятного аппетита
Вкусного и полезного вам перекуса!
