Аппетитный, сочный и сытный салат Бахор с колбасой обязательно должен быть на вашем праздничном столе. У этого блюда неповторимый вкус и привлекательный яркий внешний вид. В салате варёная колбаса удачно сочетается со свежими огурцами, помидорами, сыром и яйцом. Пикантность салату придаёт чеснок. Вот подробности приготовления.
Салат Бахор с колбасой
Количество порций: 2
Время приготовления: 25 минут
Пищевая ценность
- Калории 542 ккал
- Белки 16.9 г
- Жиры 48.4 г
- Углеводы 7.1 г
Ингредиенты
- Колбаса варёная: 100 г
- Помидоры черри: 70 г
- Сыр твёрдый: 50 г
- Лук репчатый: 40 г
- Огурец свежий: 50 г
- Яйцо куриное: 1 шт.
- Майонез: 70 г
- Чеснок: 1 зубчик
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
- 1
Берём нужные продукты. Из предложенных ингредиентов отварить нужно куриное яйцо. Помидоры черри (можно взять обычные) и огурец промываем.
- 2
Порядок измельчения ингредиентов роли не играет, давайте начнем с колбасы. На разделочной поверхности нарезаем кусок варёной колбасы в форме брусочков. Заготовку отправляем в салатник.
- 3
Сваренное вкрутую яйцо измельчаем полукольцами. Такую же форму придаём и репчатому луку.
- 4
Огурец вместе с кожурой измельчаем средней соломкой. Помидоры черри нарезаем пополам или на 4 части.
- 5
Для измельчения сыра возьмите тёрку с маленькими ячейками.
- 6
С помощью чесночницы или тёрки измельчаем чесночный зубок.
- 7
Для заправки выкладываем майонез, ингредиенты по вкусу солим и сдабриваем молотым перцем.
- 8
Ингредиенты перемешиваем. Салат Бахор с колбасой можно сразу же подать к столу, для украшения используйте зелень.
- 9
Вкусного вам перекуса!
