Отбивные из свинины в кляре на сковороде

Отбивные из свинины в кляре на сковороде
Количество порций: 8
Время приготовления: 25 минут

Если вам нравятся вкусные блюда из свинины, приготовление которых не требует много времени, то рекомендую пожарить на сковороде сытные отбивные. Мясо после обжарки получается мягким и сочным. Кстати, готовить отбивные будем в кляре. Аппетитные отбивные из свинины в кляре на сковороде — быстрый и лёгкий способ перекусить смачным мясным кушаньем. Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты

  • Свинина: 600 г (мякоть)
  • Чеснок: 2-3 зубчика
  • Масло растительное: 50 мл
  • Яйцо куриное: 2 шт.
  • Крахмал картофельный: 3 ст. ложки
  • Соль: по вкусу
  • Чёрный перец — молотый: по вкусу
  • Перец красный: по вкусу (молотый)

Приготовление

Оцените рецепт
Сохраните рецепт