Отбивные из свинины с чесноком и майонезом в духовке

Отбивные из свинины с чесноком и майонезом в духовке
Количество порций: 2
Время приготовления: 40 минут

Мясо в духовке — это всегда хорошая идея, особенно когда нужно накормить семью сытно и без лишней суеты у плиты. Этот пошаговый рецепт отбивных с чесноком и майонезом в духовке — настоящая палочка-выручалочка. Вам не придется стоять над сковородкой, уворачиваясь от брызг масла, и следить, чтобы мясо не пересушилось. Всё, что нужно сделать — это слегка отбить кусочки, обмазать их простым соусом и отправить в духовку. С остальным техника справится сама. В итоге получается мясо с красивой румяной корочкой снаружи и очень нежное внутри. Идеальный ужин, который готовится почти без вашего участия. Справится даже тот, кто готовит в первый раз.

Ингредиенты

  • Свинина (карбонад): 350-400 г
  • Чеснок: 1-2 зубчика
  • Майонез: 2 ст. ложки
  • Соль: по вкусу

Приправа к мясу

  • Масло растительное: для смазывания формы

Приготовление

Оцените рецепт