Из свежезамороженной селёдки можно приготовить разные блюда. Мне нравится эту рыбу мариновать или засаливать. Вот пошаговой рецепт сельди в соевом соусе, который обязательно вам пригодится, если вы любите пикантную рыбную закуску. На маринование свежей сельди в соевом соусе потребуется минимум 4 часа, но лучше выдержать рыбу в течение 6 часов. К столу сельдь в соевом соусе можно предложить на ломтике хлеба как бутерброд или вместе с отварной картошкой.
Сельдь в соевом соусе
Количество порций: 4
Время приготовления: около 6 часов
Ингредиенты
- Сельдь: 1 шт. (примерно 350 г)
- Соус соевый: 3 ст. ложки
- Уксус яблочный: 2 ст. ложки
- Лук репчатый: 1 шт.
- Соль: 3 щепотки (по вкусу)
- Сахар: 2 щепотки
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
