Крабовые палочки — это любимый ингредиент многих хозяюшек. Их можно использовать в самых разных блюдах, добавлять в салаты или подавать отдельно с соусом. Если вы хотите порадовать своих гостей или близких уникальным и необычным кушаньем, я предлагаю вам попробовать рецепт крабовых палочек, фаршированных сыром. Нежная, сочная, пикантная начинка из сыра прекрасно дополняет вкус крабовых палочек, делая закуску особенно аппетитной. Приготовление не занимает много времени, а результат оправдывает все ожидания, ведь крабовые палочки, фаршированные сыром — настоящее гастрономическое удовольствие!
Крабовые палочки, фаршированные сыром
Количество порций: 4
Время приготовления: 20 минут
Пищевая ценность
- Калории 140 ккал
- Белки 9.9 г
- Жиры 10 г
- Углеводы 2.4 г
Ингредиенты
- Крабовые палочки: 100 г
- Сыр твёрдый: 100 г
- Укроп (свежий): 2 веточки
- Чеснок: 1 зубчик
- Майонез: 1 ст. ложка
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
- 1
Для приготовления крабовых палочек, фаршированных сыром, возьмём нужные ингредиенты. Веточки свежего укропа ополаскиваем прохладной водой и обсушиваем. Крабовые палочки выбирайте крупные, хорошего качества.
- 2
Сделаем сырную начинку для фаршировки крабовых палочек. Измельчаем сыр средней тёркой.
- 3
Укроп мелко шинкуем, добавляем к сыру. Зубчик чеснока пропускаем через специальный пресс, выкладываем к сыру. Заправляем майонезом, слегка солим и перчим по вкусу.
- 4
Ингредиенты между собой хорошо перемешиваем, начинка готова.
- 5
Каждую крабовую палочку аккуратно разворачиваем так, чтобы получился вот такой пласт.
- 6
Ровным слоем покрываем развёрнутую крабовую палочку сырной начинкой.
- 7
Сворачиваем пласт с начинкой в форме рулетика. Используем так все крабовые палочки и начинку.
- 8
Каждую фаршированную палочку перед подачей на стол разрезаем порциями наискосок. Угощайтесь, приятного всем аппетита!
