Лечо — популярная вкусная заготовка на зиму. В классическом варианте приготовления этой закрутки присутствуют помидоры, сладкий болгарский перец, лук. Из этого состава ингредиентов я предлагаю сварить лечо, воспользовавшись мультиваркой. Домашнее лечо с помидорами и перцем на зиму в мультиварке получается сочным, аппетитным, смачным. Такой разносол разнообразит любое застолье.
Количество ингредиентов дано на 1 л заготовки. Банки нужно простерилизовать, а крышки к ним прокипятить.
