Дрожжевые блинчики на кефире

Дрожжевые блинчики на кефире
Количество порций: 12
Время приготовления: около 1 часа

Для любителей домашних блинов я предлагаю сделать их на кефире с использованием сухих дрожжей. Аппетитные дрожжевые блинчики на кефире получаются нежными по структуре, невероятно вкусными. Процесс замеса блинного теста занимает больше времени, но результат обязательно вас порадует. Блинчики на кефире с дрожжами подойдут для сытного перекуса к завтраку, обеду или ужину. Они отлично сочетаются со сметаной, джемом, вареньем или мёдом.

Ингредиенты

  • Кефир: 250 мл
  • Яйцо куриное: 2 шт.
  • Сахар: 1 ст. ложка
  • Соль: 0,5 ч. ложки
  • Сухие дрожжи: 1 ч. ложка
  • Вода (кипяток): 150 мл
  • Мука пшеничная: 150 г
  • Масло растительное: 2 ст. ложки

Приготовление

Оцените рецепт
Сохраните рецепт