Аппетитные блинчики с грибами — это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдёт как для завтрака, так и для обеда или ужина. Нежные и тонкие блинчики, начинённые ароматными и сочными грибами, прекрасно дополнят ваше меню и порадуют домочадцев или гостей. Готовить это блюдо довольно просто, а результат оправдывает все ожидания. Давайте приготовим эти вкусные блинчики с грибами вместе, следуя моему подробному рецепту.
Блинчики с грибами
Количество порций: 15
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты для теста
- Яйцо куриное: 2 шт.
- Соль: 0,5 ч. ложки
- Сахар: 2 ч. ложки
- Молоко: 2 стакана (объём стакана 200 мл)
- Мука пшеничная: 1 стакан (объём стакана 200 мл)
- Масло растительное: 2 ст. ложки
Ингредиенты для начинки
- Шампиньоны свежие: 400 г
- Лук репчатый: 1 шт.
- Масло растительное: 2 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Специи молотые: по вкусу
Приготовление
