Тонкие блины на молоке с содой

Тонкие блины на молоке с содой
Количество порций: 15
Время приготовления: около 1 часа

Для любителей тонких, ажурных и кружевных блинчиков предлагаю сделать их по этому рецепту. Домашние тонкие блины на молоке с содой удачно впишутся в ваш рацион. Такие блины можно использовать для фаршировки, ведь они легко сворачиваются и не рвутся.

В рецепте среди ингредиентов присутствует пищевая сода, которую мы загасим уксусом. Эти два ингредиента сделают блины нужной структуры.

Ингредиенты

  • Молоко: 2 ст.
  • Яйцо куриное: 2 шт.
  • Мука пшеничная: 1 ст.
  • Сода пищевая: 1 ч. ложка
  • Уксус: 1 ч. ложка (столовый)
  • Масло растительное: 2 ст. ложки
  • Сахар: 1,5 ст. ложки
  • Соль: 0,5 ч. ложки

Приготовление

Оцените рецепт
Сохраните рецепт