Любите сочные и ароматные котлетки, но хотите попробовать что-то новое и необычное? Тогда этот рецепт точно для вас! Я предлагаю приготовить невероятно вкусные котлеты из свинины с добавлением булгура. Благодаря такому сочетанию мясо становится особенно сочным, мягким и приобретает неповторимый вкус. Булгур придаёт блюду дополнительную структуру и обогащает его полезными микроэлементами. Эти сочные котлеты из свинины с булгуром на сковороде идеально подойдут как для семейного обеда, так и для праздничного застолья.
Сочные котлеты из свинины с булгуром на сковороде
Количество порций: 7
Время приготовления: 35 минут
Ингредиенты
- Булгур: 45 г (сухой)
- Фарш свиной: 350 г
- Лук репчатый: 1 шт.
- Чеснок сушеный: 0,3 ч. ложки
- Яйцо куриное: 1 шт.
- Соус томатный: 2 ст. ложки
- Вода кипячёная: 200 мл
- Масло растительное: для жарки
- Соль: по вкусу
- Специи молотые: по вкусу
Приготовление
